los peces lácteos son buenos y malos

Los peces lácteos son peces de mar,el único representante de la familia radiante. Se encuentra en las cálidas aguas del Pacífico y los océanos indios, ya escala industrial se cría en Filipinas, e incluso es su símbolo nacional. En la cocina europea, no es muy popular, pero en las islas del Pacífico, esta es una forma muy común. El pescado de leche tiene su nombre debido a la nieve-blanco y sabor muy agradable de la carne, el segundo nombre, menos común - hanos.

Beneficios y daños de los peces lácteos

Este pescado pertenece a variedades dietéticas. El contenido calórico de los peces lácteos es de aproximadamente 80 kilocalorías por 100 g de producto. A diferencia de los peces de río, oceánicos, es decir, se refiere a khanos, es rico en bromo y yodo, así como el fósforo necesario para nuestro cuerpo. La carne de pescado de leche contiene vitaminas del grupo B, vitamina PP y un poco de vitamina C y es una excelente fuente de vitaminas liposolubles A y D.

Como la mayoría de los otros peces, el producto lácteo contieneAceite de pescado, aunque no desagrada por muchos desde la infancia, pero tan necesario. Contiene ácidos omega-3 y omega-6 - un material de construcción para el cerebro y las membranas celulares. También afectan el trabajo del sistema nervioso y normalizan la circulación sanguínea.

De la falta de yodo, que está contenido en la carne de los peces, el sistema endocrino sufre, o mejor dicho, la glándula tiroides. En 200 g de chanos contiene la norma diaria de yodo en una forma fácilmente digerible.

El consumo de pescado en su totalidad, además deBeneficio, algún daño, aunque insignificante. La cosa es que la leche no se puede comer en la leche, porque todas las sustancias nocivas disueltas en el agua del océano se acumulan en ella. Pero si se tira la cabeza y cocinar los chanos correctamente, entonces los beneficios de los peces de leche no pueden ser sobrestimados.