Frutas exóticas en Tailandia: prueba

La cocina de Tailandia es notable por su nitidez ymuchas especias Una conclusión lógica de dicha comida puede y debe ser la fruta: fresca, jugosa y refrescante. Son buenos para el desayuno, porque le dan al cuerpo la carga necesaria de vivacidad y energía. En el soleado reino de Tailandia, hay tantos que los turistas solo corren sus ojos. Están en todas partes, en bazares, en tiendas, restaurantes y solo en los árboles. Quiero probar todo a la vez. Le presentamos una breve descripción de las frutas exóticas y extremadamente interesantes de Tailandia.

De inmediato es necesario hacer una reserva que la mayoría de ellosse puede comprar con nosotros, en casi cualquier supermercado grande. Pero es mejor no arriesgarse para no estropear su impresión, porque estas frutas trituradas marchitas tienen poco en común con los hermanos frescos recién ensamblados.

Entonces, comencemos la cata.

Pomelo

Grande, el tamaño de un melón cítrico promediocon carne rojiza, moderadamente amarga y dulce amarga. Sobre todo en apariencia, se asemeja a un gran pomelo de forma alargada con una piel verde, amarilla ya veces rojiza, y al gusto, en principio, es similar. Contiene muchas vitaminas A y C. En Tailandia, puedes comprarlo ya limpiado y empacado en película alimenticia. Lo mejor es disfrutarlo en su temporada, de julio a octubre.

Frutas exóticas en Tailandia - try1

Dragones Fruta

Parece una gran manzana oblonga. Debajo de la piel rosa brillante, una densa pulpa de flores blancas, rojas o rosadas se esconde en una variedad de pequeños huesos en todo el volumen, como en el kiwi. Para probar como una fresa.

Frutas exóticas en Tailandia - try2

Mango

Según muchos turistas, tal vez uno de los másdeliciosas frutas tailandesas. Oblongante, con una piel suave y brillante de colores verde, amarillo y rojo, que se limpia fácilmente. En el interior, un hueso grande, que, sin embargo, se separa fácilmente de la pulpa fibrosa jugosa, densa y madura, que tiene un maravilloso aroma y sabor dulce. Sin embargo, con esto es necesario ser más prudente: en grandes cantidades, el mango causa indigestión.

Frutas exóticas en Tailandia - try3

Lychee

Una pequeña baya redonda con una piel dura densacolor rojo, debajo de la cual se encuentra una pulpa blanca, jugosa y agridulce. Es ampliamente utilizado en la cocina tailandesa para postres, bebidas, helados. El litchi de temporada dura de abril a julio.

Frutas exóticas en Tailandia - try4

Durian

El rey de la fruta de Tailandia, que nadiedeja indiferente, adora o no puede soportarlo. Debajo de la cáscara verde dura con espinas oculta consistencia de pulpa amarilla de crema agria, que al principio no tiene un olor especial, pero sabe a una masa dulce. Pero, literalmente, en 15 minutos se oxida y comienza a "oler" la putrefacción.

Frutas exóticas en Tailandia - try5

Mangostán

La Reina de las Frutas es el mejor complemento paradurian específico, gracias a un sabor tierno refrescante, que neutraliza un aroma inusual y como resultado forma una deliciosa combinación con él. Pruébalo mejor desde mediados de abril hasta mediados de octubre.

Frutas exóticas en Tailandia - prueba 6

Guayaba

Parece un poco de manzanas verdes. La carne es rosada, está llena de pequeñas semillas sólidas, tiene un sabor amargo dulce.

Frutas exóticas en Tailandia - try7

Jaca

La fruta tailandesa más grande es el peso del individuola fruta alcanza 20 kg. Vendido, por regla general, en forma purificada. Su carne de color amarillo claro se ve como una pastilla y en su forma cruda es adorada por los niños locales.

Frutas exóticas en Tailandia - try8

Carambola

Fruta amarilla oblonga, que consiste en lóbulos longitudinales y en una sección similar a una estrella. El cañón maduro es dulce, con un rico aroma floral.

Frutas exóticas en Tailandia - try9

Rambutan

Una pequeña fruta oval cubierta de vellosidades. La piel se despega fácilmente, dejando al descubierto una carne blanca y jugosa con un hueso pequeño en el interior. Cuanto más grande y rosado se ve, más dulce y jugoso, adentro. Puedes comprarlo de abril a octubre.

Frutas exóticas en Tailandia: prueba 10