aguacate fruta o verdura

Muchos compradores al elegir las frutas exóticas, no puede decidir: aguacate - fruta o verdura. Algunos llaman a este fruto de frutas, otros lo llaman un vegetal. Alguien piensa que el aguacate es una baya o incluso una nuez.

El aguacate es una fruta, una nuez, un vegetal o una baya?

El misterioso aguacate realmente trajo confusión a lamente de las personas y las dividió en diferentes grupos según la percepción. Tal vez para aclarar la situación que necesita para recurrir a la biología. Siguiendo la interpretación científica, el aguacate se denomina correctamente una fruta, ya que los frutos crecen en los árboles. Además, la fruta del aguacate tiene un hueso duro en el núcleo, como la mayoría de los cultivos de jardín.

Pero la composición de la fruta más como un vegetal. En la carne de la fruta hay una gran concentración de sustancias y azúcares, que no son peculiares a la fruta. Según Ozhegov, cualquier fruta jugosa, independientemente de su forma y contenido de azúcar, debe ser referido a las frutas. Por lo tanto, el aguacate es, después de todo, una fruta. Pero con una advertencia.

El sabor del aguacate se puede comparar con el gusto de un inmadurocalabaza o pera. Cuanto más madura la pulpa de fruta, más cambia el sabor y la consistencia de los frutos. La carne de la fruta madura del aguacate se compara incluso con el gusto de la mantequilla. Y el retrogusto se diferencia aún más fuertemente. Algunos incluso lo comparan con frutos secos y verdes.

Algunos fans de fruta de ultramar no puedenllamar a la fruta de aguacate debido a las características gustativas del feto. Bueno, no, no parece un sabor a fruta. De todos modos, las frutas pertenecen a la misma clase de plantas. Pero, tal vez, esta es la característica distintiva del aguacate, su ventaja. Los frutos de aguacate maduros se distinguen por su sabor neutro. Esto hace posible combinar la fruta con cualquier otro alimento.

En este caso, se conoce como un vegetal paraadornar Se añade a varios platos, poner en una ensalada, que se sazona con salsa amarga o salada. Básicamente, aquí es una cuestión de los segundos platos. Muy pocas recetas con aguacates para postres. Pero lleno de recetas con aguacates para ensaladas, varios bocadillos, patés, sándwiches, carne picada.

Sucedió que la lima y el limón se convirtieron en compañeros constantes de esta fruta. Los cítricos ayudan a conservar el sabor y el color del plato con el aguacate, no permitiendo que se oxide en el aire.

Con todos estos matices en mente,que la naturaleza ha dotado al aguacate con una amplia variedad de propiedades. Las frutas crecen en los árboles, además, en las plantas de hoja perenne. La carne de la fruta en composición, sabor y propiedades es más como un vegetal. La jugosidad del feto depende de las condiciones de crecimiento del aguacate. Se trata de una planta muy fotofílica e higrófila.

Hoy en día, los aguacates se cultivan principalmente enescalas industriales. Además, en la terminología agrícola, a menudo se puede encontrar una descripción de un aguacate, como las bayas, que tiene una forma redonda u ovalada y una cáscara dura de castaño verdoso. Si corta la capa superior de la fruta, adquiere un tono más oscuro. Y si todavía es una baya, tiene dimensiones muy inusuales (12-25 cm de longitud y un peso de hasta 1,8 kg).

Y si considera que la fruta tiene una textura aceitosa y produce un ligero sabor a nuez, es más probable

bayas de aguacate o fruta

no es una baya, sino una nuez. Todavía hay muchas disputas sobre qué considerar como aguacate. Es una nuez o una fruta o un vegetal. Y tal vez, una baya. Si, no Es una nuez. Muchos comienzan a confundirse en las descripciones y su percepción de las frutas exóticas.</ P>

Pero aún así, la mayoría está acostumbrada a llamar aguacatesfruta Por analogía con cualquier fruta que crezca en las latitudes medias. La peculiaridad de esta planta es que solo el fruto de un árbol con pulpa jugosa se usa como alimento. Pero solo sin fosas Pueden causar intoxicación. En la tierra natal de la planta, en México o en América Central, estas propiedades del feto son muy conocidas.